Part 1 - Ni vu ni connu: le "paraître" du printemps
Ni vu ni connu
Frédérique de Gourmandises vient de lancer un petit jeu amusant. C'est une tentative de lier art et cuisine, afin de mettre un ptit peu de créativité à nos gourmandises.
Ce jeu se réfère à une magnifique expo au Muséum de Lyon: Ni vu ni connu. Il parle de camouflage animal et végétal qui changent "d'habit" ou d'apparence selon les saisons, les circonstances. Il parle aussi de camouflage humain, émotionnel et de comportement; l'invisibilité, l'indifférence; les faux-semblants et l'hypocrisie; ou l'illusion Nietzschéenne, la notion de l'être qui se cache au profit du paraître; apparaître, disparaître - ainsi que du camouflage stratégique tels que militaire ou d'espionage.
Je participe à ce jeu avec plaisir et avec beaucoup d'intérêt - je vous invite à faire de même, ce sujet est passionant. Allez vite déguster le saucisson invisible chez Frédérique - j'ai pris ma part du beaujolais, chais pas s'il en reste... :o)
Voici la première partie de ma participation (eh oui, il y en aura d'autres.)
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introduction: le "paraître" du printemps
Fondant Art & Bilberry Cupcakes - Origin: USA
Nous recevons des amis chez moi en ce moment - je ne les ai pas vus il y a plus de cinq ans. En l'an 2000, cet au-revoir était un adieu qui rendait triste et qui faisait peur, leur départ étant causé par les circonstances et non par choix.
Ils sont d'un autre continent, d'une autre hémisphère, chez eux il fait chaud en ce moment. Chez nous, il fait encore très froid, ils grelottent. Pour "camoufler" la grisaille hivernale, et pour créer une ambiance de "chaleur", je leur ai fait des cupcakes aux myrtilles, petites gourmandises américaines - afin de leur accueillir en terre qui ne les avait jamais délaissés ni oubliés. J'ai décoré les cupcakes avec des fleurs façonnées en fondant fait-maison afin de créer une impression de printemps, de leur nouvelle vie ici qui recommence, impregnée de chaleur humaine.
Selon certaines cultures africaines, la pluie du printemps signifie le renouvellement, la renaissance. Les fleurs re-apparaissent, ne se dissimulent plus.
Au printemps, moi je crois aux miracles.
A new day has come
Let the rain come down and wash away my tears
Where there was pain now there's joy
I've been touched by an angel with love
- C. Dion: A new day has come -
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Bilberry Cupcakes
- Cupcakes aux myrtilles -
Ingrédients
180 g de beurre mou - 180 g de sucre - 3 œufs moyens, blancs et jaunes séparés - 180 g de farine tamisée - 200 g de myrtilles - 1 càc d'extrait d'érable - une pincée de crème de tartre
Préparation:
Préchauffer le four à 180° C (th.6).
Fouetter le beurre et le sucre jusqu’à consistance mousseuse. Ajouter les jaunes d’œufs un par un, en fouettant. Ajouter la farine versée en pluie, en mélangeant jusqu’à consistance homogène, puis incorporer les myrtilles et l'extrait d'érable. Fouetter les blancs en neige ferme avec la crème de tartre. Les incorporer à la préparation, en soulevant la masse à la spatule. Verser la pâte dans des moules à muffin en papier. Enfourner pour 15 min environ. Démouler les cupcakes sur une grille et les laisser refroidir.
Décoration:
Fleurs en fondant.
Fondant Art & Bilberry Cupcakes - Origin: USA
posted by pocah @ 6:54 AM
23 floggings:
great cupcakes ! and nice story :) Glac to see you back :) Plenty of kisses.
Quel plaisir Pocah de te revoir avec d'aussi beaux petits gateaux ! vive les cupcakes !
Tu as raison de croire aux miracles au printemps, le réveil de la nature au printemps n'est-il pas déjà un miracle. Bisous ma belle!
Magnifiques cupcakes.Profites bien de tes amis et gâtes les comme tu sais le faire....Gros gros bisous ma POCAH.
I did it, i did it !!! u back :-))
Enjoy your friends, lucky guys'they are.
Toujours un plus signé de ta main : les fleurs en fondant.
Sympa oui, l'idée de Fred, merci de nous le mentionner.
Take care sweety!
Moi aussi je veux croire aux miracles... Le Printemps c'est la promesse des beaux jours qui vont revenir, de la nature qui va nous révèler sa beauté et ses parfums, de la vie qui va reprendre son cours...
Merci petite Marie pour cet avant goût du Printemps, plein de douceurs et de promesses gourmandes. Plein de bisous...
When the night has been too lonely
And the road has been to long,
And you think that love is only
For the lucky and the strong,
Just remember in the winter
far beneath the bitter snows
Lies the seed that with the sun's love
In the spring becomes the rose.
cindy sweetgal: thank you :o) I'm glad to see u too, miss u... I shall write soon, I promise!
p&p: merci Anne :o) vive toi et tes blogs, j'm trop...
adorable choupette, oui c'est tout vrai... un miracle, ça arrive souvent, presqu'à chaque instant, surtout au printemps... bisouuuus à toi aussi, je t'enverrai un mot bientôt :o)
merci ma colette adorée... oui je vais les gâter autant que je peux... mon bonheur de les revoir est aussi grand que ma tristesse de les voir partir il y a cinq ans. Je suis à jamais reconnaissante du fait que la "destinée" si l'on peut dire les ait ramené ici... bisouuus chérie
brigitte, ouiiiiii ma bella, you did it you did it darling! c'est de la télépathie entre nous! l'idée de fred est géniale, j'adore! j'espère qu'il y aura plein de participants! bisous bella
Véro... oui, les miracles existent, la nature, les fleurs, les abeilles... j'attends avec impatience les nouveaux-nés animaliers au printemps... aussi ton retour dans la blogosphère est pour moi un miracle, une bénédiction... MERCI de ton retour, et MERCI pour la chanson de la rose de Bette Midler... Elle est très très belle, émouvante, pleine d'espérance...
merci à toutes de vos gentils mots, cela me touche beaucoup beaucoup...
je suis toujours admirative par ton écriture ,tu glisses avec ton stylo ,(heu sur ton clavier :))bref que ce soit les mots ou la pâtisserie tu excelles avec finesse !!
Bon retour sur le web Pocah ;-)
Et en plus avec de belles couleurs savoureuses ...
Oh Pocah, c'est tellement beau et touchant ce que tu as fait pour tes amis.
merci frédérique :o)... remarque que tu es très douée en plein de choses aussi!!! j'ai mes raisons pour t'admirer :o) bisous.....
merci André, un vrai plaisir de te revoir... ta présence annonce bien l'arrivée du printemps :o)
merci mijo! c'est ton tour bientôt de revenir de ce côté-ci, je t'accueillerai de la même façon toi aussi!
Très jolie la déco. Ces cupcakes doivent être délicieux.
Merci ma chère Pocah pour cette avant-goût printanier!
mariet: merci et bienvenue :o) je m'appelle Marie aussi :o) à bientôt!
moony! quelle heureuse surprise! chuis ravie de te revoir :o) à bientôt chez moi ou chez toi, on se partage les gourmandises nous deux, n'est-ce pas... :D je n'ai pas encore oublié tes croquettes :p
Plus que 11 jours et c'est le printemps, le vrai. Poésie et gourmandise, tu sais donner.
c'est super ce jeu!!!
si la pluie annonce le retour du printemps et des jolies petites fleurs je devrais être gâtée!
ils sont beaux tes cupcakes avec ce petit glaçage plein de poésie!
menus propos: merci gentille et talentueuse dame! bien contente de ta visite, bon weekend :o)
merci mimosa :o) j'espère qu'il y aura plein de fleurs autour de toi au printemps - tu mérites d'être gâtée v'là!! bon weekend, bisous ma fille...
Pas de prob je ne perds pas au change à partager avec toi!Mille mercis pour ton message et je réfléchis à une idée pour le sujet de l'expo.Bises
merci Moony, je savoure déjà l'idée de lire encore une de tes jolies petites histoires!!
et un bonheur de plus de l'approche du printemps, te revoir ici. Merci et reviens plus souvent avec tes belles merveilles nous enchanter
Bonjour et bienvenue Sophie :o) Je suis ravie de ta visite, mille merci de tes gentils mots, et de partager un peu de tes bonheurs avec nous :o) bisous
comme ils sont beaux ces petis gateaux!! bises micheline
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